LOGO_COFRA_OK

L’Association des pêcheurs de Barcelone s’est engagée à promouvoir et à encourager la réorientation productive de la pêche à des fins touristiques, en liant les activités de conservation et l’utilisation durable des ressources naturelles à travers le tourisme de pêche, où les activités menées par notre institution se composeront:

• Itinéraires et visite des ports et des marchés de poissons pour répondre aux
enchères

• Valorisation de la culture marine des peuples par le biais de festivals musicaux, d’expositions, de soirées, d’expositions, etc.

• gastronomie, cours de poisson et fruits de mer, enveloppes,

• sceau de qualité pour promouvoir la vente et la consommation de poisson du marché du poisson

• Descours pour apprendre des variétés, comment reconnaître la fraîcheur et la qualité, etc.

• Visites au Musée maritime

• Visites aux bateaux

Le développement de cette activité est réalisé par:

Visites guidées de L’établissement de la Fraternité

Il y aura une promenade autour du port de pêche afin de connaître son fonctionnement et leurs bateaux. Les installations de la confrérie sont un incomparable pour expliquer ce qu’ils sont et comment ils travaillent la vente aux enchères de poissons, la Fraternité des pêcheurs et l’industrie de la pêche en général. Fournira des réponses à des questions telles que la pêche et le port, la vente aux enchères de poissons, les types de poissons et leurs propriétés nutritionnelles, Comment cuisiner et ce qui ont de la saveur. La visite se termine par une dégustation de vin.

Grâce à quelques œuvres audiovisuelles, des panneaux d’exposition et l’accompagnement en tout temps d’un guide, explique les éléments les plus importants du monde de la pêche

Visites guidées sur le marché aux poissons

Nous visitons l’une des principales attractions du port de pêche du port de pêche de Barcelone: la vente aux enchères du poisson, avec une explication directe de son fonctionnement, les caractéristiques de la flotte, les espèces vendues, le rôle des acheteurs.

Gastronomie en mer

L’Association des pêcheurs de Barcelone, veut contribuer à la connaissance, la durabilité et la gastronomie des produits marins, la mise en valeur et l’éducation de ces espèces énumérées, mais avec une grande valeur culinaire et gastronomique. Cette activité est réalisée avec une visite guidée au centre culturel pour découvrir, apprendre et goûter la cuisine du poisson dans notre pays. Accompagné d’un Guide de la vente aux enchères de poissons et fait une visite du port se terminant par des échantillonnages de poissons, pour profiter du visiteur de la cuisine marine avec tous les sens

Les activités sont destinées à créer un atelier pour la démonstration et la dégustation de nos produits, avec des recettes des plats les plus traditionnels avec les plus innovants, par les marins comme les cuisiniers de notre ville. Afin de plonger les consommateurs dans les secrets du monde du poisson et de la cuisine traditionnelle des pêcheurs.

Toutes ces activités sont réalisées sans nuire au calendrier de l’activité de pêche.